马来酸二乙酯（Diethyl maleate）别名顺丁烯二酸二乙酯为无色透明液体，能与多种有机溶剂混溶，在苯和氯仿中部分溶解，30℃时在水中溶解1.4%；水在马来酸二乙酯中溶解1.9%。与88.2%的水形成共沸混合物，共沸点99.65℃；用作农药中间体，用于制备有机磷农药马拉硫磷，也可用于生产香料。